06971 無農薬夏みかんでオレンジピールそしてオランジェット作り

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弱火でとろとろ。

時々かき混ぜる。

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徐々に色が濃くなっていきます。

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透き通ってきらきら。

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煮汁がほぼなくなったら火を止める。

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バットに並べてあら熱をとり、一晩寝かせて完成。

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甘くてちょっびりビターな美味しさ。

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